Svogūnų maistinės medžiagos

Svogūnų maistinės medžiagos
Laikinasis svogūnas, didelis svogūnas, nuo rutulio iki plokščio rutulio; svogūnėlio odelė purpurinė raudona, kaštoninė, blyškiai kaštoninė, nuo geltonos iki šviesiai geltonos, popierinė iki plonos odos, endotelio hipertrofija, mėsos kokybė, neplyšta. Lapai cilindriški, tuščiaviduriai, vidurys žemiau storiausio, į viršų siaurėjantys, trumpesni už lapą, stori {{0}}. daugiau nei 5 cm. 90%. 163 kJ/l00g, vanduo 89,2g, baltymai 1,1g, riebalai, 0. 2 g, maistinės skaidulos, 0. 9g, angliavandeniai 8,1 g, karotinas 2{{20}} μg, retinolio ekvivalentas 3 μg, tiaminas {{30}}.03 mg, riboflavinas 0,03 mg, rūgštis 0,3 mg; Vitaminas C 8mg, Vitaminas E0,14mg; Kalis 147mg, natris 4,4mg, kalcis, 24mg, magnis 15mg, geležis 0,6mg, manganas 0,14mg, Zn 0,23mg, fosforas 39mg, selenas: 0,92 pg. Taip pat yra -- adenozino, kuris gali skatinti kraujo krešėjimą.

www.sdyummyfood.com