Perlinis svogūnas

Perlinis svogūnas
Perlinis svogūnas, dar vadinamas svogūnu, svogūnu, svogūnu ir kt., skirtas skėtinių šeimai, svogūniniams augalams. Perliniai svogūnai yra turtingi Vokietijoje, Olandijoje ir Italijoje, o skonis panašus į porą, nelabai aštrus, saldesnis. Vakarietiškame maiste perliniai svogūnai dažniausiai naudojami kaip garnyras arba marinuoti agurkai. Perlinis svogūnas yra įprasta daržovė, taip pat dažnai naudojama medicinoje, mažina kraujospūdį, mažina kraujo lipidų kiekį, mažina uždegimą ir kitus poveikius.
Perlinis svogūnas yra plačiai paplitusi daržovė, daugiausia paplitusi vidutinio ir šalto klimato šiaurės pusrutulio regionuose. Jį galima rasti Europoje, Šiaurės Amerikoje, Afrikoje, Azijoje ir Ramiajame vandenyne.
Perlinis svogūnas auga gana švelnioje aplinkoje, tinka augti šiltoje, drėgnoje aplinkoje. Mėgsta augti purioje, derlingoje, gerai nusausintoje dirvoje, kurios pH vertė labiau tinka tarp 6. -7. 5. Perliniai svogūnai nereikalauja daug šviesos, tačiau per daug šešėlinė aplinka turės įtakos jų augimui ir derliui. Augimo sezonas – pavasaris ir ruduo, tinka šiltai ir drėgnai aplinkai, per sėklas, gumbus, stiebus ir kitokiu nelytiniu dauginimu.

www.sdyummyfood.com