Pipirų maistinių medžiagų analizė

Pipirų maistinių medžiagų analizė
1. Perkaitimas ir nuskausminimas: pipirų aštrioji karštligė, gali sumažinti kūno temperatūrą prakaituojant ir malšinti raumenų skausmą, todėl turi stiprų karščiavimą mažinantį ir analgezinį poveikį
2. Kancerogenezės prevencija: pipirų veiklioji medžiaga kapsaicinas yra antioksidantas, galintis sustabdyti atitinkamų ląstelių metabolizmą, taip nutraukdamas ląstelių audinio vėžinį procesą ir sumažindamas vėžio ląstelių paplitimą.
3. Padidinti apetitą ir padėti virškinti: stiprus aštrus pipirų skonis gali * * išskirti seilių ir skrandžio sulčių, padidinti apetitą, skatinti žarnyno peristaltiką ir padėti virškinti.
4. Riebalų mažinimas ir svorio metimas: pipiruose esantis kapsaicinas gali skatinti riebalų apykaitą, užkirsti kelią riebalų kaupimuisi organizme, padeda mažinti riebalų kiekį, mažinti svorį ir užkirsti kelią ligoms.

www,sdyummyfood.com pipirų milteliai pipirų granulės čili milteliai