Česnakai turi tokių užsienyje
Nov 23, 2023
Palik žinutę
Česnakai turi tų užsienyje
Česnakai Baltarusijoje:
Baltarusija, česnakai yra tvirti, vidutinio dydžio, sodraus, ilgo poskonio, puikūs šašlykų česnakai, bet ne taip lengvai laikomi kaip kiti violetiniai česnakai. Dabar Henano vietinis česnakas ir labai panašus.
Violetinė glazūra česnakai:
Gruzijos gimtasis miestas, taip pat žinomas kaip mcadidzhvari 1. Esant tokioms tinkamoms augimo sąlygoms, vidinis epidermis yra ryškiai ir vientisai mėlynas, su nedideliu sidabro sluoksniu. Švelnaus skonio, tai geras žalias maistas. Violetiškai glazūruotas česnakas po kepsninės atrodys saldus.
Chainock raudonasis česnakas:
Lidsas, pavadintas savo kaimo vardu, yra dar vienas puikus česnakas Gruzijoje. Sodraus skonio, lengvai nulupti, po virimo gali gerai išlaikyti savo formą ir skonį, yra puikus kepimo česnakas. Po kepsninės glotnus ir sultingas, saldus skonis. Ar vėlyvojo derliaus česnako rūšis, česnako skiltelių dydis vienodas, mėgstamas augintojų.
Samarkando česnakai:
Šis česnakas, nors ir Jonas. Svenson, rastas Uzbekistano turguje, Samarkando česnakai yra sodraus skonio, bet ne tokie aštrūs kaip daugelis violetinių veislių. Česnako odelė stora ir balta, nupjaukite odelę, ji atrodys violetinė, yra vienas gražiausių česnakų violetinėmis linijomis.
Visą česnako apyvarpę nulupus, ant česnako skiltelės odos pamatysite unikalias ryškios formos dėmeles, panašias į aštuonkampę žvaigždę, iš čia ir kilęs pavadinimas.
Lygus violetinis česnakas:
Tiek lygūs, tiek marmuriniai violetiniai česnakai priskiriami violetiniams česnakams ir dabar laikomi kitokia veisle.
Lyginant su autentišku purpuriniu česnaku, glotniame ir marmuriniame violetiniame česnake yra mažiau, bet daugiau riebių gvazdikėlių. Augintojai nėra dažni, nes lygus purpurinis česnako pamušalas yra minkštas, todėl jį reikia atidžiai prižiūrėti ir laiku nuimti derlių.
Jų blizganti apyvarpė atrodo kaip metalas ir skirtingomis augimo sąlygomis suteikia aukso arba sidabro aureolę.
HongLiZan:
Ši rūšis buvo surinkta centrinės Rusijos mieste, į pietvakarius nuo Maskvos. Geras skonis, jokio karštumo jausmo ir jokio poskonio. Energingai auga esant stipriam šaltam klimatui.
Marmurinis purpurinis česnakas:
Kaip ir kreoliniai česnakai, marmuriniai purpuriniai česnakai yra viena geriausiai augančių česnakų veislių karštame klimate, tačiau skirtingai nei kreoliniai česnakai, jie gerai auga ir šaltuose regionuose.
Jie auga tvirtesni nei lygiai violetiniai česnakai, todėl juos vis labiau vertina komerciniai augintojai. Marmurinio violetinio česnako išorinė odelė ir gvazdikėliai turi rudas žymes, kurių kiekvienoje yra 5–9 gvazdikėliai, vidutinis laikymo laikas yra 6 mėnesiai.
Puikus česnakas:
Maskvos kilmės, česnako forma yra puiki, per Gatsray iš pradžių į JAV. Šią veislę labai mėgsta česnakų mylėtojai, ji karšta burnoje, o po to – malonus ir lieknas poskonis. Bogentry česnakai yra patvariausia marmurinių violetinių česnakų veislė, kurios laikymo laikas yra iki 10 mėnesių.
Joe Basky česnakai:
Surinkta iš Sibiro botanikos sodo Chabarovske, Rusijos Tolimųjų Rytų mieste, pasienyje su Kinija. Tai žalias maistas, virtas maistas švelnus ir minkštas. Česnako skiltelės yra labai didelės ir atlieka puikų vaidmenį patiekaluose, kuriuose reikia daug česnako.
Kitab česnakai:
Šis česnakas yra Jonas. Swensonas ir jo USDA komanda jį rado sausoje upės vagoje Uzbekistano kalnuose. Kadangi česnakas buvo užkastas taip giliai, kad niekas negalėjo jo ištraukti, komanda tik pasodino daigų ir pasodino česnaką. Kitabu skonis stiprus ir paprastas, ne toks sudėtingas kaip kitų violetinių česnakų.
Krasnodaro raudona:
Marmurinio purpurinio česnako veislė kilusi iš Krasnodaro Rusijoje prie Juodosios jūros, Minesotos universiteto dirvožemio mokslininko Carlo. Rosen Bosch atvežė jį į JAV. Anksčiau jį buvo sunku rasti, o dabar vis lengviau pamatyti česnakų festivalyje ir internete. Neapdoroto maisto skonis stiprus, bet ne per aštrus ir po virimo gali išlaikyti originalų skonį.
Metch česnakai:
Apyvarpė raudona, česnako skiltelė didelė ir putli, o žalias maistas labai karštas. Nors kilęs iš Gruzijos ir intensyviai auga šaltose vietose, jis taip pat yra vienas patikimiausių kietkaklių česnakų šiltose žiemos vietose. Ši veislė yra vėlyvojo sezono česnakai, kurių laikymo laikas yra ilgas.
Puskham česnakai
Iš pradžių įtrauktas į 1989 m. Džono česnakų rinkimo projektą. Svensonas buvo surinktas iš Uzbekistano Pskomo slėnio. Sodraus ir pikantiško skonio, su ilgu poskoniu. Kiekvienoje česnako galvutėje yra nuo dviejų iki keturių didelių česnako skiltelių.
Sibiro česnakai:
Šią ištvermingą veislę iš šaltų Sibiro Kamčiatkos pusiasalio pievų įsigyja žvejai ir smulkūs ūkininkai. Česnako odelė rausva (raudonos spalvos dirvožemyje, kurioje gausu geležies), turi stiprų kvapą ir daug alicino.
Azijietiškas česnakas:
Azijos česnakai ir plokšti česnakai anksčiau buvo klasifikuojami kaip artišokų česnakai iki USDA Gale. Dr. Volckeris ir Joshim iš Gatre Ben Crop tyrimų instituto. Po to, kai daktaras Kelleris atliko D [] NA tyrimą, jis įrodė, kad abu yra minkšti ir kieti česnakai, kurie skiriasi vienas nuo kito ir skiriasi nuo kitų rūšių. Azijietiško česnako česnako skiltelės vientisos ir putlios, česnako odelė lygi ir stora. Česnakai paprastai būna grynai balti, tačiau česnako skiltelės gali būti nuostabiai violetinės arba rausvai rudos spalvos. Azijietiškas česnakas sunoksta labai greitai, anksčiau nei artišokų česnakai. Lapus reikia skinti, kai tik jie pagelsta. Jei prieš nuimant derlių palauksite, kol pusė lapų pagelsta, pamatysite, kad česnako odelė suskilusi. Skirtingai nuo kitų kietkaklio česnako, azijietiškam česnakui nereikia nupjauti stiebo, kad būtų užtikrintas česnakas. Nuo 8 iki 12 skiltelių vienoje česnako galvutėje, vidutinis laikymo laikas yra 5 mėnesiai.
Azijos audra (taip pat vadinama Seulo seserimis)
Šis korėjietiškas česnakas žalias maistas karštas, virtas maistas saldus. Ilgas laikymo laikotarpis, gali gerai augti šaltą ar šiltą ir drėgną žiemą, azijietiškas audros česnakas, saldus skonis po šašlykų.
Korėjos raudona:
Rožinė namų ruda, česnako skonis saldus ir švelnus, o ne aštrus, yra geriausias pasirinkimas tiems, kurie mėgsta sodrų skonį ir nerimauja dėl ugnies. Korėjietiškas raudonasis yra ankstyvojo sezono česnakas, jo sodraus skonio, neabejotinai puikus prieskonis korėjietiškam kimchi ir troškinimui.
Shilla česnakai:
Iš Korėjos, su gražiomis purpurinėmis dėmėmis, giliu ir sodriu skoniu, galiausiai – vidutinio aštrumo. Ankstyvasis sezono česnakas yra vienas iš pirmųjų česnakų, kuriuos reikėtų sodinti rudenį.
Pchenjano česnakai:
Netoli Šiaurės Korėjos sostinės česnako skiltelės yra šviesiai rudos su ilgomis violetinėmis juostelėmis, lengvo ir švelnaus skonio bei šiek tiek aštraus žaliavinio maisto. Laikymo laikas yra ilgesnis nei daugelio kitų Azijos česnakų.
www.sdyummyfood.com

